La locomotiva
ristorante
A guardare il carrello della spesa, parlare di crisi dei consumi sembra un’eresia. I milanesi spendono per il cibo. E tanto

9 marzo 2011 - A guardare il carrello della spesa, parlare di crisi dei consumi sembra un’eresia. I milanesi spendono per il cibo. E tanto. La locomotiva d’Italia corre veloce ma è un vagone ristorante, con i commensali che non risparmiano le portate. Certo, non si tratta di pranzi pantagruelici e soprattutto pigri e rilassati.
I milanesi vanno di fretta e il tempo impiegato in cucina appare tempo perso. Altro che pasta fatta in casa e torte della nonna, meglio investire sui cibi pronti, costosi, forse anche buoni e neanche tanto nocivi. Non siamo a livello dei fast food, ma poco ci manca. Forse sarebbe meglio spendere meno soldi al supermercfato e più tempo nel tinello. Magari in buona compagnia. con moglie, figli e amici. E con calma.
di Tino Fiammetta

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