La Fiera Tuttofood
Milano, 11 ottobre 2016 - A 8 mesi dall'avvio dell'edizione 2017 di TuttoFood, la fiera enogastronomica che si terrà a Rho Fiera Milano dall'8 all'11 maggio prossimi, già sono prenotati in media più del 60% degli spazi nei 12 padiglioni espositivi. Sono attesi 75mila visitatori professionali, dei quali 30mila stranieri da oltre 50 Paesi. Inoltre sarà lanciata la Milano Food Week, dal 4 all'11 maggio, con decine di eventi in città. Queste e altre novità della rassegna sono state presentate a Palazzo Lombardia dall'amministratore delegato di Fiera Milano Corrado Peraboni e dall'assessore allo Sviluppo Economico della Regione Mauro Parolini. «Il comune denominatore di queste novità - ha commentato Peraboni - è la nostra capacità, unica in Italia, di coniugare il supporto allo sviluppo del business con la condivisione di conoscenze ai massimi livelli». Intervenendo alla presentazione, Parolini ha inoltre annunciato un progetto per promuovere il turismo enogastronomico, nato da una collaborazione tra Regione e Fiera Milano, che si chiamerà 'Sapore in Lombardia', «sul quale investiremo 5 milioni di euro» e che sarà «finalizzato a valorizzare e rendere fruibili le eccellenze della regione in chiave turistico-attrattiva, proprio come facciamo oggi con 'TuttoFood'»
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