Mantova, 9 febbraio 2017 - Nasce il Consorzio di Garanzia del Suino Italiano. L'atto costitutivo, firmato oggi a Mantova davanti al notaio, vede tra i promotori l' Associazione Suinicoltori Italiani. Il progetto mira a valorizzare la qualità dei suini nati e allevati in Italia, per garantire una maggiore sicurezza alimentare al consumatore e, nel contempo, migliorare la redditività dei produttori. Al Consorzio hanno ha aderito una cinquantina di suinicoltori del nord Italia, aderenti alle maggiori associazioni di produttori. I suini del Consorzio saranno caratterizzati da un marchio ancora allo studio.