Legnano, 4 giugno 2013 - Arriva a Milano in treno e si mischia alla folla dei pendolari, ma quando deve chiedere il pane per gli hamburger per il suo soggiorno italiano, non ha dubbi: vuole quello del panificio Grazioli di Legnano. C’è anche questa curiosità tra le tante che segnano il passaggio a Milano del “boss”, Bruce Springsteen, impegnato ieri sera allo stadio Meazza nella tappa milanese del suo tour.
La conferma di questa predilezione del cantante statunitense per il pane legnanese arriva dalla sede di via Rossini del panificio: «È proprio così: ogni volta che Springsteen arriva a Milano a noi arriva una richiesta per fornirgli il pane per gli hamburger: a lievitazione naturale e integrale. Se è una soddisfazione? Certamente sì, è sempre piacevole ottenere piccoli riconoscimenti dai nostri clienti».
di Paolo Girotti
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