Il taglio del nastro
Iseo, 27 maggio 2017 - Olio. Prodotti tipici dei laghi italiani e un vero e proprio bagno di folla per il Festival dei Laghi e Girolio Italia, che sono stati inaugurati alla presenza delle autorità e di moltissimi curiosi. Questa mattina di fronte a Palazzo Vantini, sede del Municipio, c’erano almeno 50 amministratori e delegati da laghi italiani ed europei, produttori di olio, tecnici e giornalisti. Per l’occasione 75 bambini delle scuole di Iseo e Clusane si sono esibiti in alcuni canti tra cui l’Inno d’Italia e l’inno alla Gioia. Oggi e domani fino alle 22 sarà possibile visitare la fiera Bontàlago che porta in rassegna prodotti alimentari e artigianali dagli oltre 35 laghi presenti per 80 espositori.
A porto Gabriele Rosa sono invece in passerella gli oli italiani con uno spazio speciale dedicato all’oro verde dei laghi lombardi con menzione Sebino. In cartellone ci sono anche tre showcooking: alle 19 di questa sera gli operatori turistici Clusanesi prepareranno la deliziosa tinca al forno con polenta. Domani alle 11.30 si esibirà una chef del posto mentre alle 15 sarà la volta dei ristoratori della Valle Camonica capitanati da Marco Bezzi. In programma ci sono anche crociere sul lago, l’apertura a partire dalle 18 di stasera di due mostre a Palazzo Arsenale e molto altro. I ristoranti della sponda bresciana del Sebino propongono menù a prezzo convenzionato con l’olio a fare da protagonista. Intanto Iseo segna già il tutto esaurito. “Da venerdì a domenica le camere degli hotel e delle altre strutture residenziali sono prenotate da tempo - spiega il sindaco Riccardo Venchiarutti - anche noi abbiamo faticato a trovare posto per tutti i delegati dei laghi in arrivo dall’Italia e dall’Europa”.