L'attività del locale è stata sospesa e il proprietario multato per circa quattromila euro. Gli alimenti erano conservati in celle frigorifere in confezioni aperte e a temperatura non adeguata
Brescia, 2 febbraio 2012 - L’Asl di Brescia ha scoperto 150 chili di cibo avariato, conservato in celle frigorifere in confezioni aperte e a temperatura non adeguata nel corso di un controllo in un ristorante cinese di Montichiari. L'attività del locale è stata sospesa e il proprietario multato per circa quattromila euro.
Nelle stesse celle frigorifere erano conservati anche altri alimenti, soprattutto verdure, già preparati e poi ricongelati. In pessime condizioni igienico sanitarie anche la cucina. La merce è stata sequestrata e ne éstata disposta la distruzione.